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还有几天就要放春节假期咯~
过年回家要给亲朋好友们带特产
你们是不是不知道带啥特产呢？
小珠子整理了广东各地的特产
再也不用烦恼啦！
收藏好喔~
广州：泮塘马蹄糕、鸡仔饼马蹄糕是广州地区汉族糕类美食
晶莹通透，入口清甜爽滑
且带有一些马蹄清香
泮塘马蹄糕将马蹄（荸荠）磨成浆
或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成
另外广州人都喜欢买
蛋黄酥、鸡仔饼、合桃酥
这些广式糕点作为礼盒
广式糕点重糖、重油，皮薄馅多、油润软滑、
口味甜中含咸，以莲香楼、陶陶居、利口福等
为代表的出品最好吃
深圳：沙井蚝沙井蚝体大，肉质细嫩鲜美
宝安沙井、福永、西乡及
深圳其他区等地皆产蚝
但以宝安沙井蚝最出名
另外，虾糕、龙眼酒、荔枝酒、
大鹏鲍鱼等也是深圳知名的特产
珠海：叠石蚝油叠石蚝油产于珠海市银坑蚝场
银坑养蚝已经有一百七十多年的历史
蚝油有“海底牛奶”的美誉
叠石蚝油是银坑蚝场的传统产品
甘饴柔滑，色泽金黄带褐
味道清香鲜甜，是调味的佳料
横山粉葛、白藤莲藕、元朗蛋卷、
白蕉海鲈干、鱿鱼丝等
也是不错的手信选择哦！
佛山：盲公饼盲公饼全用糯米配以食糖、花生、
芝麻、猪肉等上乘原料巧制而成
饼内所夹的猪肉
用幼细白糖腌藏数月才取出配制
吃起来甘美酥脆，美味可口
蹦沙曾是许多人童年时代的零食
蹦沙入口甘香酥化，咸中带甜，甜中有脆
嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲
即使是上了年纪的老人
也不会因为太硬而咬不动
实可谓老少咸宜之佳品
惠州：梅菜惠州梅菜色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口
乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐
等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口
不寒、不燥、不湿、不热
又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、
梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴
东莞：厚街蛋卷蛋卷是东莞的一种传统美食
是逢年过节、探亲访友时常备的礼品
过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷
作为孙子点灯时派发给宾客的礼品
蛋卷口口酥脆，蛋香浓郁
想吃到好蛋卷
可以去厚街涌口村有名的祥旺兴饼家
其手工制作的蛋卷一卖就卖了18年
而且风味始终如一，赢得众人的好口碑
潮州：腐乳饼腐乳饼是潮州地区著名汉族传统饼食小吃
它用料奇特多样
有独特的南乳、蒜头和醇酒的气味
芳香可口，甜而不腻
而且富含营养，是饼食中的佼佼者
汕头：手捶牛肉丸潮汕的手捶牛肉丸柔脆有弹性
鲜美馨香，口感嫩滑
汕头人在吃年夜饭时喜欢买来打火锅
梅州：金柚金柚清香、酸甜、凉润
果色鲜黄、肉质脆嫩、有香蜜味
听说可贮藏半年而不改风味
有“天然罐头”之称
适合长途旅行带回去
湛江：廉江红橙廉江，被称为“中国红橙之乡”
廉江红橙果实大，果型好、肉色橙红、
嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香
曾在国宴上招待各国国家领导人
还远销海外。嫩味正，是送人佳品
肇庆：贡柑广东历来是产柑橘的好地方
贡柑是其中一种
又以德庆贡柑最为出名
德庆贡柑果色金黄漂亮
皮薄光滑，肉质脆嫩，清甜可口
贡柑被誉为“中国第一柑”
也被称为“皇帝柑”
阳江：阳江豆豉阳江豆豉生产制作历史悠久
可以说是获奖无数了
选用阳江当地所产的黑豆生产
加上独特的加工工艺
成品色泽乌黑油润、豉肉松化、
豉味浓香、风味独特
不仅可以佐粥
也是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品
江门：陈皮中国最好的陈皮在江门新会
广东人把新会陈皮推崇为“广东三宝”之首
陈皮具有化痰止咳、化瘀和暖胃、防癌等功效
陈皮不仅可以作为调味品加入饮食中
还可以制成零嘴小吃、入药，是绝佳的礼品
揭阳：橄榄制品揭阳人特别喜欢吃橄榄
还喜欢把橄榄制作成杂咸
有橄榄菜、橄榄糁、油橄榄、乌榄等
是潮汕地区所特有的风味小菜
这些橄榄制品都包装精美
拿来送人特别合适~
最后林园子觉得
最好的的特产就是
能把女朋友/男朋友带回家
yesNO?
来源：吃遍佛山、阳江微生活、广东最生活
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