茶山调研

近日，潮州市社科联李雪君主席在本会会长谢鸿洲、副会长兼秘书长叶汉钟、副会长王翠莹等的陪同下到凤凰山开展调研和参观学习活动。

当天上午，李主席一行首先参观了我会的研学基地凤凰单丛茶博物馆，听取了博物馆魏琪敏董事长和黄坪林总经理的详细介绍。李主席对博物馆旨在成为系统收藏及展览单丛茶文物，开展茶事活动的专门场所，作为传播潮州工夫茶文化的重要窗口以及打造全国特色乡村文化旅游的标杆给与充分的肯定。

下午，调研组来到理事单位宋茶荟，宋茶荟负责人蓝泽敏对茶产品的创新以及茶食品等衍生产品的开发和发展情况作了介绍；李主席说茶产业能够不断创新，跳出传统的框架，延伸到更广的领域，这对于茶产业的发展是非常有利的。

随后参观了我会副会长单位天池茶业的生产厂房，详细了解了天池茶业引进晒青、炒青等机械化连续性的生产设备，特别了解了获得广东省科学技术一等奖的仿日光晒青场，对于天池的先进技术给予高度赞赏。

调研组最后一站来到了我会的副会长单位日月茗茶业有限公司，副会长黄远智为调研组作介绍，并带领参观了千亩古茶园。了解了茶树品种的特性及繁育技术，古树园的历史渊源、茶园病虫害发生以及预防等情况。李主席对日月茗公司试用熊猫屎有机肥料种植单丛茶表示