这是一个生活了20几年的潮州人,
分享他眼里小城「潮州」的模样,
那些他走过的大街小巷和那些他喜欢的味道,
有老字号,也有街边的小摊,
没有正不正宗,好不好吃之分,
都是他从小吃到大的味道...
城内城外,老巷门头,雕饰井然,曲径小院,生活气息浓厚得让人舍不得离开,它叫潮州!
每次说到潮州,好像都离不开吃,肠粉、粿条、牛肉火锅、鱼饺、春卷、鸭母捻...如果你已经打算来了,一定要吃撑了再回去。
关于住/行/玩去之前你可以先了解一下1-关于交通-
从东莞到潮州大概公里,六年的时间,这条路来来回回忘记走了多少次,下面的交通方式全部亲测过,去之前先mark下~
1,高铁
虎门站—潮汕站;东莞站—潮汕站
-虎门站班次相对比较多,相比东莞站会容易买
-如果没有买到直达票,可以买虎门站到深圳北站,再转乘深圳北到潮汕站的高铁
-建议一般提前一周买票,节假日的话就要提前至少2-3周
2,自驾顺风车
自驾:全程大约公里,过路费多一点
预约顺风车:某叫车平台可以预约顺风车,一个人左右,提前三到五天预约比较保险!
3,大巴
东莞各大汽车站都有,班次每天2-6班不定,因为中间会经过很多地方上下车,所以时间会比较长,一般要5个半钟到6小时左右。座位不是很舒服,不到迫不得已,不推荐!
4,当地交通方式
高铁站到市区:app叫车软件;基本不打卡的的士;公交(5-6块左右,需自备零钱,晚上也有)
市区内:一般活动范围都会在老市区,地方不算很大,比较多地方不通车,租个单车或者步行就可以了,也可以坐坐人力三轮车。
2-关于住宿-
潮州的主要活动范围都在老城区,各大景点和觅食区都比较集中在这里,因此不建议远离老城区太远的住宿。牌坊街上现在有比较多的民宿、客栈听说还不错,一般-/晚左右。
3-关于景点-
潮州,别名凤城,至今已有年的历史,是中国第二批中国历史文化名城之一。所谓“到广不到潮,枉费走一遭”,讲的就是潮州。它是一座有故事的小城,希望你可以慢慢地游走在每一条街巷上,细细品味,感受它的气息。
可以去这些地方走走
1,广济桥;2,牌坊街
3,滨江长廊;4,韩文公祠
5,西湖公园;6,开元寺
7,许驸马府;8,北阁佛灯
9,龙湫宝塔;10,凤凰天池
准备个Plus胃答应我,吃撑了再走!潮州吃的很多,一碗粿条,一盘肠粉,一颗牛肉丸,每一家都有自己家的做法,自己的口味。没有正不正宗,好不好吃的说法,每个人都有自己去开的那几家店。
这次推荐给大家的,都是我从小吃到大
有小伙伴来潮州,我都会带他们去的店
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早午餐篇
潮州的早餐店一般会开到下午一两点,你完全可以睡到自然醒再吃个早午餐...
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潮州的肠粉摊很多很多,基本上每个人家楼下都有一家,每一家的味道都不一样。推荐的这家以前在开在我家附近,从小学的时候吃到现在。
一碟肠粉和一碗真珠花菜猪杂汤是来这里的标配。蛋肉肠粉是"普装”,可以加牛肉或者生蚝。一份肠粉6-10元不等,关键看自己食量。
这家店的肠粉皮比较薄一些,蒸熟后淋上自制的花生酱,上桌就能闻到浓浓的香味。其他肠粉店有些会直接加蚝油,因为有些人吃不惯花生酱,毕竟口味这个比较主观。
店名:无名肠粉店