来来来潮州城amp潮汕小厨诚意新品

忽然一瞬间就盛夏了

就算是阴雨天气也泛着闷热的感觉

连小编这个吃货都觉得

最近食欲不佳了

是时候出击了!

现在就来给大家支支招

这样的时候要吃点啥

不尝一波鲜怎么对得起自己的胃呢~

来来来潮州城潮汕小厨

诚意新品快来赴宴

大厨们寻觅各色食材,

创作出新一批缤纷绚烂的美味佳肴

还不赶快约起来

夏日拂过的凉意

诚意新品第一波

1冰爽芥菜

「¥8/例」

应时而食,色泽翠绿油亮的芥菜含有丰富的维生素和矿物质元素,同时含有大量的蔬菜纤维,可以提神醒脑,解除疲劳的作用。入口先是淡淡的苦味,之后便是那脆爽鲜甜。在这闷热的天气中,凉凉的口感与配料汁的融合,一定是开胃必点菜。

金不换焗黄蚬

「¥68/例」

“天下第一鲜”的黄蚬子,是当季里享用的绝佳美味,焗着吃更是终极吃法。入味的很,肥美鲜嫩。而金不换是中药三七的别名,三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:"人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。这种创新的吃法,你吃过吗?

3凉拌鹅肠「¥48/例」

鹅肠是潮汕人公认为的一种美食。师傅们精致挑选,保证每条鹅肠的厚感,鹅肠内的油脂去除得很干净,咬起来咯吱咯吱的很是爽脆甘腴。鹅肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

4松仁绿皮小南瓜

「¥58/例」

好吃到颠覆你对南瓜的所有想象,好评率%!南瓜是好东西,健康美味还低卡。绿皮小南瓜,富含β-胡萝卜素和膳食纤维,另外还含有铁、钾、维生素C和少量钙、叶酸以及微量的B族维生素。口感更加绵密甘甜,夹杂着松仁混合的香气,特别有味道。

5香炸脆皮鸡

「¥58/半只」

香嫩可口,蛋白质丰富的脆皮鸡,大人孩子们都爱吃!虽然外表酥脆香口,内里也需保持肉汁饱满、柔嫩的特性。色泽或艳黄,或棕红,油亮亮的光泽勾引着内心深处的欲望。一旦入嘴方才发现,酥脆坚强仅仅是它的表相,内里的鲜嫩柔美才是它的本质。道家说,养生之道,一张一弛。于美食而言,一酥一嫩,亦是饮食至味。6香炸莲藕「¥8/例」

闷热的天胃口也跟着不那么撒欢了,就算满汉全席摆在眼前都提不起什么兴趣,吃什么都觉得没味儿。莲藕,毫无疑问地成为时下的当家菜。生熟两吃皆滋补。含铁量高,而且还含有大量的维生素C和膳食纤维。香炸莲藕,颜色金黄,口感酥脆,甜嫩多汁,养胃消食,值得一试哦!

—品地道潮州菜,就到明哲潮州城—

长按







































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