对于把“吃”看作人生最大的Flag的吃货,传说中超多小吃的---潮州,早已成为美食中的天堂~这只是冰山一角的60道潮州美食,款款看起来都超好吃的啊！！！
#牛肉丸#
弹牙的潮州牛肉丸，口感爽脆。
#牛肉丸粿条#
搭配粿条，再沾上沙茶酱，味道更是鲜美。
#潮州鱼丸#
潮州鱼丸不仅弹牙爽脆，汤还特别鲜美浓香。
#牛杂粿条#
混杂各种牛杂的汤底，真真是民间最美味了。
#肠粉#
馅料超级多的肠粉，看着都要挤出来了有木有！
#潮州蚝烙#
鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。
#潮州咸水粿#
咸水果形如钵仔糕，上面撒上萝卜丁，相当诱人。
#粿汁#
搭配上卤豆干、卤猪肉、卤猪肠等，一到完美的美食出炉了！
#潮州春饼#
金黄通透，皮薄似一层酥沙，外酥内嫩。
#甜豆#
这可是潮州杂咸中为数不多的甜食。
#草粿#
草粿，其实就是仙草蜜，清热降火的小吃。
#鸭母捻#
潮州糖水，原名是糯米汤圆。
#糕烧番薯芋#
松香清甜、色彩分明，单看着食欲便来了。
#南瓜芋泥#
潮州地区盛产南瓜、芋头，这道小吃非常有名。
#酥糖#
酥脆香甜，是你最爱吗？
#老药桔#
由金桔制成，功效可多了，
止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。
#潮州卤鹅#
香滑入味，肥而不腻，口感非常饱满。
#糕粿#
一层层地炊熟，再调入咖喱，
色泽鲜黄色，每次看着都很有食欲。
#糯米猪肠#
准备一小碟甜酱油做蘸汁，
沾上甜酱油，简直是美味中的极品。
#笋粿#
里面包着竹笋、猪肉、香菇、虾米，可好吃了。
#无米粿#
潮州民间多以绿豆馅为主打，
放在平底锅上煎熟后蘸辣椒酱~
#浮豆干#
几百年历史的特色美食，
吃凤凰浮豆干时，
除要和“草仔”一起吃外，
还可蘸辣椒蒜泥醋等酱碟进食。
#红桃粿#
香软可口，还可以蒸、煎、煮等多种吃法，凡时年八节祭拜必备。
#潮州猪肉脯#
有光泽，肉味鲜美，去潮州绝对不能错过的干货啊。
#潮州粽球#
搭配着各种馅料，
如干粽叶、干香菇、干莲子、干海米，
满满一口的美味。
#肖米#
爆满的馅料鼓鼓的，不知道是否和烧麦一样呢~
#鱼饭#
其实就是一条鱼，“以鱼当饭”，
可见鱼在潮州人生活中特殊而奇妙的地位。
#竹仔鱼#
在潮州，一定有小盆友怕这东西的，哈哈哈。
#鸡肠粉#
觉得有点儿像红薯粉吗？
#腐乳饼#
别看小小一个饼，14种配料以上，
直接刺激你的味觉。
#朥饼#
朥饼可是广东潮州传统名点~
#糖葱薄饼#
很多人都是从《舌尖上的中国》上认识它的哦。
#栀粽#
煮熟后沾上砂糖，入口甘香爽口，别有一番风味。
#红炖牛杂#
用红糖熬的见过没有？非常清甜美味哦。
#潮州鱼饺#
比虾饺还好吃的鱼饺，你肯定没吃过~
#韭菜粿#
透明的皮看着好诱人，韭菜控不要错过。
#苦刺丸#
苦刺心是清明节前最好吃也是最当时的一种野菜，
摘嫩叶切碎后，做肉丸炖汤，别提多好吃了。
#砂锅粥#
谁不知道潮州砂锅粥，几天不吃又开始念着了。
#麻叶#
潮州人经常吃的家常小菜
#发粿#
潮州人过年就能吃到的粿
#麦粿#
它散发着一股扑鼻的麦香，总使人馋涎欲。
#朴籽粿#
清明节必备传统的潮州传统糕点。
#槟醅粿#
有豆沙馅、香芋馅，花生馅等等，你喜欢哪种？
#荷兰薯粿#
潮州人真的很喜欢吃粿呢，特别是在节庆的时候。
#鲎粿#
即使在外也特别想念的一道美食。
#乌橄榄#
加盐泡制，无聊时吃上两个，消磨时光。
#橄榄菜#
喜欢吃橄榄菜吗？没错，这也是潮州的~
#薄壳米#
潮州人吃早餐喜爱将薄壳米蘸普宁豆酱辣作为小菜配配白米粥，这样更加美味。
#隆都米钱#
甜腻甜腻的很好吃。
#龙湖炖糕#
它又叫“书册糕”，因为薄薄的，很像书册。
#落汤钱#
口感香糯黏滑，既好吃，又有益。
#束砂#
以花生仁和白糖为主要原料的潮式甜点，是潮州人节日配茶和送客礼物的佳品。
还有潮州腌制系列
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来源：潮州文物旅游
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