辉煌十年系列活动之潮州美食节
将于3月18日正式开幕
让您不用跨越千山万水
就可品尝各式潮州美食
本次美食节您除了可以品尝美食现场还有
法国特供买五送一
满送10元，满送20元，以此类推…
消费券使用不设金额限制
说起潮州美食不禁让人在脑海中映像出一种美味
潮州卤水
本次美食节大厨精选最地道的卤水与珍贵的放养成年狮头鹅历经长时间的卤制而成
潮州特色卤水内蕴藏着丰富的香料
各色香料浓郁的香味与狮头鹅各部位绝妙碰撞
奏出一曲舌尖上的盛宴
▼
放养的成年狮头鹅因为需要经常觅食，所以头颈部特别发达一只就有2斤多重，吃起来骨松、肉香嫩、骨髓香滑，是其他卤水鹅头无法媲美的！
长时间的卤制，让卤水的香味渗透进了肉里面，就连骨头嚼起来也满嘴浓香，让人一口接一口欲罢不能。
鹅肝口感粉嫩细腻,入口即化，缠绵的口感搭配卤汁有一种神奇的魅力。
潮州美食还有一样美食不能不让人想起，就是牛筋丸
中餐厅的大厨选用优质牛肉加上嫩筋
手工锤打而成，爽口弹牙
因为没有添加任何添加剂，更是原汁原味
▼
潮州菜以其独特风味自成一体，突出海鲜等美味特色
经常使用到一种美味的酱料--普宁豆酱
普宁豆酱呈现迷人的金黄色
咸鲜带甘、质醇味香，内含蛋白质、氨基酸、还原糖，营养丰富用来衬托海鲜滋味一流
▼
更多美食期待您莅临品尝
先给大家带来部分菜式图片
潮州美食节菜单-明档-
豉油皇猪手38元
玉米甘笋煲猪尾48元
潮式凉瓜煲排骨38元
潮式春菜煲28元
筒骨煲莲藕48元
萝卜煲牛筋丸48元
潮式杂锦煲58元
潮式豆酱煲杂鱼58元
-打冷-
潮式冻大红蟹元/斤
潮式大眼鸡48元/条
潮式青花鱼18元/条
-潮式卤水-
潮州卤水拼盘78元
潮州卤水狮头鹅头元/只
潮州卤水鹅肝78元/只
潮州卤水鹅掌亦68元
-潮式小炒-
潮式布豆腐28元
潮汕蚝仔烙38元
潮汕炸果肉38元
潮汕咸菜粉肠煲48元
胜瓜云耳煮牛筋丸48元
牛筋丸炒鸡肶菇48元
鸡汤浸牛筋丸78元
潮式沙茶牛肉48元
揭阳竹笋炒肚丝48元
普宁豆酱煎炆带鱼48元
中餐厅营业时间
早午茶：07:30--14:30
夜业茶：20:30--23:00
午午餐：11:00--14:30
晚晚餐：17:00--21:00
、
赞赏
