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潮汕PLAY

接上集

去完了厦门

坐上我心爱的高铁

来到了下一站：潮汕

当初想去潮汕没有别的目的

就是为了吃吃吃

所以旅游景点基本没有去（狗头保命）

嘻嘻~

01

老猫牛肉火锅（沙溪店）

下了高铁之后的第一顿晚饭，听酒店的老板说是附近比较有名的牛肉火锅店。

全网搜这个店都找不到说不好的，除了吐槽服务态度的。确实服务是真的不太好，阿姨爱理不理的，但耐不住他的菜是真的很好吃，而且到饭点时还排起了队。

第一次吃牛肉火锅不知道哪个牛部位比较好吃，就在美团上点了一个套餐。

套餐里面除了特色小吃（萝卜糕）不太好吃外，全部都不踩雷，骗你是小狗！！！

特别是那个牛肉，吃了这个我感觉我前十几年吃的牛肉都不是牛肉了。叫什么部位我到现在都不知道，像我这种老大粗送到嘴里就只有“好吃”这个形容词在脑海里了~

（题外话：为什么汤底会放苦瓜呀？）

02

阿彬牛肉火锅（牌坊街店）

既然说到了牛肉火锅，这三天还去了牌坊街的阿彬牛肉火锅。但....说实话，虽然他在美团里面牌坊街火锅排名第二，但鉴于吃了老猫，这个店并没有让我觉得很惊艳耶，而且对比有点点小贵。我没吃饱

有一个菜是我比较喜欢的，就是那个酸菜牛肉炒饭。很好吃喔，如果不是因为三个人都要吃且分量小，我自己一个人能吃一份！！！

还有一点，店里贴着觉得不好吃可免费，且有个沙漏在桌面上，漏完还没上完菜就可以免费（那时有个什么菜一直没上，差一点点就漏完时被服务员发现了，立刻跑去厨房，还差点摔倒，惊了...）

03

皇格里食府（金平区）

原来潮汕同学跟我说她们那边喝茶但不喝早茶，我不信。

让汕头朋友带我们去喝早茶，他说他不知道....

导航到了一个喝早茶的地方，11点多大厅就只有我们一桌人在吃东西....

点心做得也不太专业....

喝的茶杯不是功夫茶的那种小杯....

好吧，我现在信了潮汕人是真的不喝早茶了....

作为一个专业吃肠粉的人（bushi

这样卷的肠粉好吃才怪喔.......

潮汕这么多好吃的，剩下的肯定都是小吃类的了

划重点：吃小吃找那些旧旧的店，绝对好吃

文香肠粉

￥8

文香肠粉说是本地人很常去的一家肠粉店，我来了。作为一个广东人，早餐吃个肠粉很正常，但是潮汕的肠粉跟平常吃的很不一样....首先蘸酱除了酱油还有花生酱、芝麻酱，蘸料很多。里面的馅料除了肉、生菜、蛋之外，还有金针菇，豆芽，还有冬菇？.....第一次吃料那么多的肠粉。店里只有大份、中份、小份的区别，没有广州肠粉那种可以点不同口味的。粉皮很薄，很滑，蘸酱滋溜一下就滑到了喉咙。后面吃着会有点腻。个人觉得北方的朋友应该会很喜欢。