白癜风的发病原因 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/190915/7465523.html首届“潮州菜国际大赛”于年12月18日在香港中华厨艺学院圆满结束，汕头市商务局率市餐饮协会四支代表队参加比赛，喜得“2金2银”战绩。快活餐饮连锁机构、裕通国际大酒店两支代表队荣获大赛金奖，荣轩食府餐饮管理有限公司、和平和美酒楼两支代表队荣获大赛银奖，沈振南师傅荣获本次大赛“潮菜面塑大师”称号。首届“潮州菜国际大赛”由香港餐务管理协会、世界粤菜厨皇协会、国际潮团总会、香港潮属社团总会、香港潮州商会联合主办。来自世界各地20个国家和地区的68支潮州菜厨师选手各展身手，以传统潮式烹饪法或新派潮式烹饪展示潮菜之精神。大赛评审特邀了外国知名美食家、内地饮食业代表、香港十大著名酒店主厨及米芝莲三星主厨等组成专业评委会进行评审。18日晚上，主办单位在香港丽思卡尔顿酒店三楼宴会厅举行了盛大的颁奖典礼，出席典礼的有香港特区政府财政司长陈茂波、中央驻港联络办公室相关负责人、潮州菜国际大赛组委会荣誉主席陈伟南先生、荣誉主席林建岳先生、荣誉主席马介璋、主席陈幼南先生、执行主席黄书锐先生、副主席杨位醒、张成雄及潮人香港社团负责人等来自各界人士多人出席盛典。陈幼南主席致辞说，潮州菜历史悠久，饮誉海外，影响广泛。潮州美食以细腻巧味、齿颊留香而备受赞赏，在海内外形成了品牌效应，品尝潮州美食也蔚然成风。陈幼南主席认为香港作为联系和团结全球潮人的桥梁和纽带，作为联结中外潮籍乡亲的平台，希望透过是次举办的活动，弘扬中华美食文化，振兴潮州饮食文化，以及凝聚香港及海内外潮人力量。潮人对华人社会的贡献，已经成为一股推动当地经济发展的动力，潮州菜独特的烹调方式和独特的美味作为媒介，促进住在国和地区不同族群的和谐团结上，也藉此提升新时代中国对世界的影响，以及中国对世界经济发展的影响。国际潮团总会将继续秉持这一独特的潮州饮食文化，通过本次大赛，继续团结全球潮人和不同族群，共创辉煌的未来。当晚，汕头市委常委、统战部长陈丽文出席颁奖典礼，并给选手颁了奖。汕头市商务局周乐宜副局长和工作人员、汕头餐饮协会蔡振荣会长及汕头饮食届精英人士参加了活动。
