第1期
带你一起探寻潮州的好味道
taste新加坡百灵面家上个世纪90年代
老板一次去新加坡拜访故友
尝到新加坡本土的香菇肉脞面
回潮州后念念不忘
故特请新加坡师傅来潮州亲授
早于年开了此店
这家新加坡百灵面家
位于广明街中段
老街古朴简洁门店
现点现做的新鲜舌尖美味
融入潮州人本地口味
再淋上秘制的卤水
口味别致，人人称道
1
新加坡手传香菇肉脞面
这一道就是恋恋不忘的味道了
新加坡手传香菇肉脞面
新出炉的面
淋上秘制卤汁肉脞
再加上鸡蛋和五花肉
咸香可口
热腾腾的蒸汽伴着美味
现煮的面条嚼起来更有弹性
手速咻咻两下子
起锅
香气扑鼻
2
沙葛瘦肉水饺
这一道沙葛瘦肉水饺
皮薄馅厚
汤水加上店家新加坡口感的秘制酱汁
其味清淡鲜甜
喜欢喝汤的朋友都会喜欢
喜欢吃辣的朋友也可以
来一碟油辣椒
饺子沾上，香辣爽口
3
沙葛瘦肉炸饺
人气最旺的是这一道
沙葛瘦肉炸饺
最特别之处是它的馅是沙葛瘦肉馅
脆脆的土瓜与鲜甜的瘦肉组合
加上香酥的炸皮
形成本店最具人气的美味
炸饺是现炸现卖的
这个时候饺子皮最具酥性
口感也是最佳
新加坡百灵面家
营业时间：10:00——19:30
