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一群旅游控，专注于为有意义的旅行出发△
最近高温退了，天气凉爽，特别舒服吼
只是宅在电脑前还压力巨大的
野生小编恨不得寻个纳凉之地
好好放松一下
脑海里浮现的是绿荫如海的修竹、
清澈不竭的山泉、清新自然的空气……
哈哈
淡来散四有影
今天野生小编就带你走进超级有韵味的老城
除了美食
潮州还是一座富有电影质感的老城
走在老街道上，总会不自觉地跑神
一位自己掉进了台湾的电影场景里
看着潮州
首先爱上了这座小城里
无数街巷营造出来的电影质感
回到这样的老城
环顾四周完全谈不上
『精致』和『美』的地方
却让人感到无比自在
潮州最迷人的地方
不仅仅在于种类繁多的美食
还在这些彼此交错纵横的小巷与街道里
街上看起来人来人往却感受不到拥挤
生活在这里的老年人悠闲，年轻人忙碌
孩子们享受着快乐
小巷子就是他们生活的全部直径
牌坊街是潮州最有名的街道
位于市中心
似乎所有街巷都最终通向这里
自然是潮州的第一站
街道很长，竖立着22块牌坊
每块牌坊记录一段辉煌的过去
纪念那些曾经『光耀门楣』的人
潮州街道两旁是一种叫做骑楼的
岭南建筑，源于南洋
上面是楼层，下面是可以穿行而过的长廊
长廊中各类商家鳞次栉比
佛具、陈皮、凉茶、中医、咸水粿……
都是商铺招牌上常见的词汇
有些骑楼看上去已经十分老旧了
却仍然可以为过路人遮风避雨
为小商贩们维持生计
除了骑楼
明清旧居也是潮州的独特建筑形式
集中分布在十条街道上
这些老街已经成为文化遗产
甲第巷和兴宁巷就是其中两条
甲第巷是牌坊街的一条『支路』
只有两百米长，非常安静的一条小巷子
在所有古巷里，甲第巷名气最大
几座老宅子上悬挂着巨大牌匾
一看就知道这里
曾有一段极风光的过去
斑驳老旧，别有韵味
倒是非常适合拍照
兴宁巷是与甲第巷并行靠北的一条小巷子
与甲第巷同列潮州十大名巷
看上去更加安宁朴素
在路边休息的三轮车
潮州的交通工具主要为摩托车、自行车
三轮车大概是专门为外地游客准备的
西马路是疲惫之际无意闯入的老街
从街头走到结尾
它已然成为我在潮州老城最爱的一条街
在关于潮州的攻略文章里
这条路是作为美食聚集地出现的
我们的确在这条街上品尝到了不少惊喜
有名的比如蔡伯糯米猪肠
好吃的比如没有名字的肉粿、甜粿和白粥
但最喜欢的，是街道本身
刚走进西马路
以为无意中闯入了台湾电影
天蝎座的张士豪骑着脚踏车
背着左摇右晃的书包向我招手
再走一阵子
又觉得自己闯入了贾樟柯的领地
歪着脑袋四处晃荡的梁小武
正与我擦肩而过
回过神来，看看四周的人
不慌不忙招揽生意的小摊主
翘着二郎腿看报纸的老中医
边包粽子边跟街坊聊天的阿婆们
皱着眉头翻书的书店老板
摩托车后座上手捧玫瑰的花裙子小丫头
在路边和弟弟一起浇花的小男孩们
还有几个四处张望的游客……
这些片段已经拼凑成了一部好看的电影
潮州还有很多窄小破旧的小巷
却有很好听的名字
杏花巷、水晶街、布梳街
就连坐大巴客运站都叫『西门古车站』
顿时升起一股跟破败对立的诗意
除了食物，在整个岭南地区
凉茶也是生活的重要组成部分
面积只有一间屋子大小的凉茶铺遍地都是
当地人管这叫凉水店
装修通常十分简单
店门前摆着一排保温壶
上面帖着各种凉水的名称
如蛇舌草、山葡萄、板蓝根之类
价格便宜，几块钱一碗
旁边放着免费给客人品尝的陈皮
即便是交通再拥挤，心情再焦灼
经过这些街边的凉茶铺子
心中燥火就会神奇的降温
夜越深越爱白粥的深夜食堂
秉承对饮食精益求精的态度
小小一碗粥，潮人依然极为讲究
即便是白粥但配菜可丰富了
卤味、生腌海鲜、小炒……
应有尽有，足有上百个品种
除了早餐吃粥，
夜宵更是粥大展拳脚的舞台
随着夜幕降临
路边开始摆上大大小小的桌子
摊贩开始营业
伴随着一碗白粥
杂咸、小炒、鱼饭、海鲜等纷纷登台
奏响气势磅礴的潮汕宵夜交响曲
也只有吃过之后才知美妙
-END-
FREEDOM百舸旅行（图片来源网络，侵删）
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