年11月04日上午10点由韩山师范学院潮学研究院暨深圳市潮汕文化研究会主办、深圳市文化潮汕博览园承办《潮州方言公益讲堂》在文化潮汕博览园6楼多功能厅开讲。旨在传承发扬潮汕方言文化,以弘扬潮汕文化为己任的公益性质活动。《潮州方言公益讲堂》第一期为期6个月,每月第一周周六开课,共十二节课。本次讲堂有幸邀请到广东邮电职业技术学院姚奕新副教授作为《潮州方言公益讲堂》第一期第四讲的主讲嘉宾。姚老师以从“潮汕”的由来看我们的优秀基因;潮汕励志故事分享以及潮汕名言赏析三个主题贯穿整个课堂,姚教授以风趣的语言,幽默的肢体动作,趣味的有奖互动为课堂增添许多乐趣。
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“潮汕”的由来看我们的优秀基因
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对于今天的课程主题之一,从“潮汕”的由来看我们的优秀基因姚老师从四个方面总结。课堂开始以文化潮汕博览园的“文”字延伸到我们的优秀的基因从而探索“潮汕人”从哪里来的意义。所谓“龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞”、老子英雄儿好汉!——这些都是基因的力量!由基因而探索潮汕人文精神。
在“潮汕”地区的主要渊源,老师讲述了自秦朝至今的各个历史时期潮汕的地区建制与传承发展。特别提到在唐朝建的潮州府,在唐元和十四年,唐代著名的文学家、哲学家、思想家韩愈贬任潮州刺史。由于他治理有方、有贡献,有些地方才以“韩”命名,如韩江、韩文公祠、韩山师范学院,自此潮州出名。而我们《潮州方言公益讲堂》主办方就是现在的韩山师范学院潮学研究院主办的。
对于“潮汕”一词来源姚老师讲到其源于一百年前在潮汕地区上修建的一条铁路,当时的华侨商人因看中潮汕地区依山林海,物产丰富,因而出资兴办——潮汕铁路。开通潮州只汕头的“潮汕号”机车头并通车,因此“潮汕”一词才得以开始传播。
最后,通过潮汕祖先自商朝末期逃避周朝追杀而举家南迁,历代士官南迁以及附件莆田人南迁,提出观点:潮汕人都是正宗的中原人,所讲的潮汕话是继承最好的中国古话。而著名语言研究专家王力也同样认同潮汕话是最好的中国古汉语。
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潮汕励志故事分享
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二
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课堂上姚老师用纯粹的潮州方言为大家朗读唐代著名诗句,让我们地地道道感受到潮州方言的独特曲调。
唐代:孟浩然
《春晓》
春眠不觉晓,
处处闻啼鸟。夜来风雨声,
花落知多少。
唐代:李绅
《悯农二首》
春种一粒粟,秋成万颗子。
四海无闲田,农夫犹饿死。
锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
潮汕人是非常智慧的,在潮汕励志故事分享主题上,姚教授以两位商业界成功人士的创业历程为大家分享潮汕的精神。一位是黄光裕,又名黄俊烈。广东汕头人,企业家,中国家电零售业连锁模式的创始人,现代潮商代表人物之一。另一位则是德明发实业(集团)有限公司的懂事郑国标先生的创业历程以及成功的商业分享。然而前者因商业犯罪致牢狱之灾,而后者通过不断努力以潮汕文化为主线推动文化事业,并处于事业的迅速发展时期。两位都是潮汕人,而且年龄差不多,虽然各有成败,但从本质上说明潮汕人是非常有智慧的。潮商的主要特点是在商言商、商业资本与产业资本相结合进行经营、经营地域遍及全世界。潮商有许多成功的营商策略,形成独特的商业文化。
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潮汕名言赏析
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三
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在最后的潮汕名言赏析环节,姚老师让每个人写上最令你感动的潮汕话,以有奖互动的形式,与学员们亲密互动,共同分享潮汕名言名句。现场非常活跃,大家纷纷写下有趣的词句分享,让更多的观众了解认识潮汕方言与潮汕文化。
胶己人——心如公爹、亲如父兄,兄弟连心,其利断金!
老实终久在——老实要很久就出道不是一会儿就做
平安当大赚——是广泛流行与潮汕地区的一句俗语,意思是一个人如果平安无事就等于赚了大钱,也就是说,健康是人生最大的财富。
人不敬你老,而是敬你后——别人不是尊敬我是老人,而是尊敬我有厉害的子孙
“
今年番薯唔比旧年芋
潮汕俗语“今年番薯唔比旧年芋”的意思是比喻事物不断在变化,不能以老眼光来看待新事情。它来源于一个民间故事。从前,有一个贪婪狡猾的地主,他既要长工干活,又想方设法不付工钱。某县有兄弟两人:哥哥比较老实,叫阿芋;弟弟聪明能干,叫番薯。有一年,阿芋到地主家做长工,地主与他约法三章,到年底要回答他三个问题,否则全年的工钱全部扣除。阿芋答应了,早出晚归为地主干活。到了年底一听地主提的三个问题,哑口结舌,回答不出,只好空着手回家。弟弟番薯问明情况,次年代替哥哥到地主家做工。地主又提出相同的约定,番薯满口答应,但声明要双倍的工钱。地主心想反正到年底他一分钱也拿不回去,就答应了。转眼年底到了,地主悠悠然一脚跨进门槛,一脚留在门外,要番薯猜他究竟要进来还是要出去。番薯说:“你要出去。”边说边把地主抱到外面。地主说:“你怎能抱我呢?”番薯不慌不忙地说:“你的苦力事不都是我干的吗,抱你一下合情合理。”地主又提出另一个问题:“你知道天有多高么?”番薯笑着说:“天有两个屁股高。”“胡说,你有何证据?”“老爷,这可是你自己说的,你不是常说你媳妇在洗衣服时屁股翘得半天高吗?那翘两个屁股不就是顶着天了吗?”地主无话可说,只得指着自己的脑袋,提出最后的问题:“我的脑袋有多重?”番薯一听,跑去拿了一把锋利的刀和一把秤,朝地主的头左看右瞧,说:“据我估计,你的脑袋刚好十八斤重。如不信,可砍下来称一下。”说完就提刀向前,吓得地主连连后退,惊叹道:“今年番薯唔比旧年芋。”并把双份工钱如数奉还。