米其林对一家餐厅的评级

都是由N个“美食密探”品鉴

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一年12次的造访

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米其林总部评审

才能敲定的

以餐厅的表现，给予一到五个叉匙符号。

5个叉匙：奢华的传统风格

4个叉匙：至高的舒适享受

3个叉匙：十分舒适

2个叉匙：舒适

1个叉匙：基本舒适

对于我们大潮州的小吃来说

这种规则都不算回事

我们对一种小吃可是

一年天

+

一周7天

+

一天24小时

无时不刻在品鉴的对于这种人间美食

我们必须给10个叉匙

但是当这些潮菜换上洋名

瞬间感觉吃不起了

.........

法式秘制浓酱照烧肠粉肠粉法式田园风情面筋浓汤粿汁戛纳顶级翡翠白玉拼盘粿条卷塞纳河畔油封牛肉丸子牛肉丸古拉式传统浓酱盖浇粿条灌粿条顶级新鲜水果配北极风味甘草水果潮派自助顶级牛肉高汤料理牛肉火锅墨尔本风味香煎萝卜米塔咸水粿墨尔本风味香煎萝卜米塔草粿意式小清新绿豆可丽饼春饼英式皇家卤汁烩大鹅卤鹅香煎白米浆咖喱千层潮州糕粿爱丽克斯翻糖番薯芋糕烧番薯芋挪威烟熏红皮裹香饭红桃粿

我大潮州美食数之不尽……

粽子大家觉得要怎么叫才能表达他的内涵呢~

留言给心目中最爱的潮州美食起个高大上的名字吧

作者：五三君来源：Hello潮州

内容转载自







































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