韩江自西向东南斜贯潮州城区
很多外地人都说
潮州人讲话软软糯糯的很好听
估计是受到了韩江的滋养吧
这个拥有一千多年历史的古城
既有古韵美景
又有传统美食
是最值得我们探寻的韩江上邻居
~游走于古城~
到潮州玩耍非常便利,这里三轮车通天下,景点也集中,当然,美食也集中~可以实现边玩边吃的愿望~
不得不去的湘子桥
湘子桥又称广济桥,与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥,始建于南宋乾道七年(公元年),至明嘉靖九年(公元年)形成“十八梭船廿四洲”的格局。
传说唐代韩愈来潮州后,为了沟通两岸,请他的侄孙韩湘子等八仙与潮州的广济和尚分东西斗法造桥。由于中途法力失效,致中间一段未能连接,由广济和尚用禅杖和八仙之何仙姑用莲花化作巨缆和十八只梭船连接起来,因此分别称桥名为“湘子桥”和“广济桥”。
曾在某年暑假去过一次,乘3、10路公交车,在韩祠站下车,票价1元/人,好方便咧~
梭船~
韩江边上现在还有贴心租车服务,可以骑着车子在附近看看景色,吹吹风~
开元寺
雕工相当精美~
在开元寺附近,就有注明的胡荣泉啦~
有好多美味的小吃:
胡荣泉创始人:兄胡荣顺、弟胡江泉。早在清代末期在东府巷头“昌黎路口”摆贩,至年,于太平路号,兄弟二人合资开创饮食店,各用其名一字为牌号“胡荣泉”。
自开业之日起营业就红火昌盛,声誉满潮州及毗邻县、市,以至海内外。
招牌小吃:鸭母捻、春饼、素白饼。胡荣泉的春饼确实比其他家的好吃。
还是适合逛逛吃吃的牌坊街
从胡荣泉走一走也就到了~
潮州城历史上是粤东的政治中心,州、路、府治所在,达官明吏多集于此。入宋以后,人材辈出,人文荟萃,因此明清二代,在潮州城建立众多牌坊。
虽然现在的牌坊街是翻新的,但是总体风味还是保持得不错~
这里有很多文艺小店,类似鼓浪屿的感觉。
看看,这里还有发热心小贴士介绍:
这是一家叫五豆坊的老店,感觉很养眼,一股天然的气息扑面而来。
虽然汕头和潮州是邻居,但是美食上好像有些细微的不同。例如笋粿,潮州的看起来要更扁一些。
放了沙茶酱的肠粉,感觉也很美妙。
这里的牛肉丸,放了一小撮南姜蓉~有点别致捏
牛杂汤,感觉比汕头牛杂颜色要浅一些。同样放了放了一小撮南姜蓉~
潮州的蚝感觉是薄薄的一片,跟我们这里的圆饼状有些不同~
哇哦,金黄香脆的春卷
潮州人叫“猪脚圈”,超级香脆美味。
腐乳饼是潮州的最为出名,看看它的制作过程。
夜幕降临你也不要走先~
牌坊街晚上夜景不错,还有宵夜吃呢~再high三天三夜~
可能是因为离汕头比较近的缘故
在我们的心中潮州不算什么旅行圣地
近期看来很多外地小伙伴写的游记
发现他们都好着迷这片土地
有空的时候不妨来潮州走走
以一个新的视角
认真看看这座有着千年历史的古城
还有,潮州的小吃真的很美味呀
预告
明天看看——《美女厨房》
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