美食，是潮州一张含金量颇高的名片，很多外地游客到了潮州都是疯狂觅食。不过，您印象中的潮州美食店是什么样子呢？如果，您还停留在过往印象的话那就out了！

前天，潮州市特色美食示范店授牌仪式在西湖边的湖边小馆举行，首期10家美食店完成升级改造，令人耳目一新。国庆节来潮州，一定不能放过这些最潮式美食店！

1.湖边小馆

位于环城西路西湖边上的湖边小馆，是前天潮州市特色美食示范店授牌仪式的举办场所。该店以羔烧地瓜芋、蚝烙、竹筒饭、竹筒粥等菜式为特色菜品，看似简单的菜名，蕴藏着地道的潮州味和该地浓厚的经营底蕴。

2.阿八弟牛肉丸店

阿八弟牛肉丸店，同样位于环城西路西湖边上。该店以手锤牛肉丸、牛杂粿条、牛肉火锅等菜式为特色菜品。阿八弟牛肉丸店，近几年在古城也是有过一段佳话。

3.李镇加餐饮店

沿着阿八弟牛肉丸店一路直行，往右拐入中山路，位于号的李镇加餐饮店因为中山路修缮改造之故，店铺还没挂牌。虽如此，无涯却已是被该店的牛肉饺给刷新了三观。据悉，该店以猪肉饺、牛肉饺、时菜煎饺、猪肉丸、炒生面、煎饺等菜式为特色菜品。

4.老迹牛肉

中山路一路直行，直到路尾防汛通道处往右拐，老迹牛肉位于几十米外的府学旧地，潮州食街之中。该店，以秘制牛蹄、香酥牛肉、风味黑椒、香辣牛杂、牛肉酸菜饭等菜式为特色菜品。如此有范的风格，您不进来体验体验吗？

5.四狮亭老厨

府学旧地，潮州食街出来，一路拐入牌坊街。位于牌坊街号的四狮亭老厨以经营手打牛肉丸紫菜汤、猪肉丸汤、鱼丸汤等特色菜品为主。该店位于有四头狮子的一座牌坊旁，那座牌坊，曾因清朝初年刘进忠举兵反清，在此地与清廷将领激战而留下一段佳话。这里，有美食，有故事。

6.阿宝餐饮店

四狮亭老厨出来左转，一路行至水平路60.62号的阿宝餐饮店。水平路，俨然已成为潮州的美食一条街。而，阿宝餐饮店，以蚝烙、炒粿条、手锤牛肉丸汤等为特色菜品。此地，临近饶宗颐学术馆、广济楼和牌坊街，是古城区的繁华要道。

7.古城美食府

水平路出来，位于开元路尾的古城美食府是三四年前开业的、潮州比较有水平的美食店之一。古城一品煲、嫩滑桂花鱼、猪肠酿糯米、煎糯米饭粿、潮州蒸笋粿等是其特色菜品。几年前，潮州电视台记者采访过该店，该店有关负责人说著名潮籍美食家蔡澜弟子是古城美食府某个部门经理。

8.牛郎肉丸店

哎呀，不对，得往回走。位于牌坊街东门街口的牛郎肉丸店差点被无涯错过了，该店与四狮亭老厨相距不远，以手锤牛肉丸、秘制牛杂、竹筒牛肉等菜式为特色菜品。细看店面，该店店牌做得如此艺术，想必老板是个妙人。

9.阿彬牛肉火锅

牌坊街东门街口过来，位于东门街古井旁的阿彬牛肉火锅，以招牌牛骨汤、手打鲜牛肉丸、手打牛筋丸、手工牛肉饺、秘制牛腩煲等菜式为特色菜品。温馨提示，阿彬牛肉火锅总店位于南较路。长时间里，阿彬牛肉火锅是潮州人吃牛肉火锅的首选之地。

10.食儒餐饮连锁店

食儒餐饮连锁店，位于环城南路永泰花园35.36号铺。该店年初才开业，因著名潮籍美食家蔡澜先生莅临剪彩仪式而名噪全城。食儒餐饮连锁店，以XO酱菜头粿、蚝烙蚝爽、糯米猪肠、灌粿条、潮州粿汁、珍珠花菜猪杂汤等菜式为特色菜品。观这菜谱，无涯都食指大动了。

当然，潮州的美食还有好多好多。它们，藏身于各条街巷里。甚至，肉菜市场都能买到潮州最传统特色美食。国庆节来潮州，一定不要错过哦！

iphone用户长按识别下方







































北京中科白殿疯在哪里
北京中科白殿疯