我市将于1月15日之前,在城区活禽经营限制区内全面启动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,近日,我市召开会议部署相关工作。
据了解,活禽经营限制区涵盖湘桥区的湘桥、太平、金山、西湖、南春、西新等街道和城西、凤新街道的一部分,以及枫溪区长德办事处(市镇片)一部分。经统计,全市城区活禽经营限制区内有个家禽经营档口符合改造要求。目前,枫溪区17个档口已全部完成改造,湘桥区各档口改造工作正在有序推进中。经反复论证,遴选确定,市肉类联合有限公司将承担我市家禽集中屠宰任务,预计1月15日后可以逐步提供生鲜上市禽只。
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