在广州,除了广州人
还有一个很强大的群体——叫做潮汕人
据不完全统计,潮汕人在广州的人口数量
已高达两百万人口
因此,广州也被称为潮汕人的第二故乡
想要在广州吃到正宗的潮汕风味小吃
那你算是问对人了
这8家在广州正宗的潮汕小吃店
只有“胶已人”才懂的味道
快看看你都吃过哪几家
兄弟深夜豆浆
潮汕人的夜宵怎么能少的了豆浆呢,这可是宵夜榜排名前五的呢。店面不大,但生意却十分火爆,小小的店铺坐满了人。
著名的普宁豆干,才5块钱一份,也有十块钱大份的,薄脆的腐皮,包着的是柔滑的豆腐。
来一份洪阳粿肉,10元/小份,20元/中份,这道菜是将猪肉、葱头、马蹄、川椒等混合成馅,用腐皮包裹油锅炸成。皮薄脆香,内馅既有肉香,又有马蹄的爽劲。
接下来,肯定是我们的重头戏——豆浆啦。这里的豆浆有多种吃法,纯豆浆是4元一碗,莲子百合、淮山鸡蛋、姜茨银耳,甚至麦片西米露都能加到豆浆里。
潮汕人必备的喝豆浆一定要配油条,这里的油条炸的刚刚好,吃起来口感也十分的好。
就这样点上一桌,约上几个朋友,享受夜里美食的诱惑,日子过的好不舒心。