枇杷膏能润肺,缓解咳嗽。枇杷所含成分皂甙有止咳、止痛的作用;油质能祛痰,对肺炎双球菌有明显抑制作用。

主料

新鲜枇杷，冰糖，白糖，红糖　　

做法步骤

1.先把枇杷的核去掉，洗干净，放入锅中加入全部糖类一起熬

2.熬的过程中要不断搅拌，不然会粘锅烧掉的

3.熬到水分干了即可，做枇杷膏要偏糖一些不然会很酸也不宜放久，放凉就可以装有干净无水的瓶子里了，

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