全潮州美食人气王的居石捞出了99元

年5月2日多云|19-26°C

气温骤升,人也变得懒惰

但唯独在吃食上不敢怠慢

趁着这样火热的天气,来一次火热的活动

招牌狮子王只要九块九,就有得交易

居石捞x潮州白粥

福利大放送

9.9元秒杀原价48元的招牌菜狮子王

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使用日期▼

年5月2日-5月31日(9.9元狮子王)

10:00-14:00、17:00-22:00

温馨提示▼

①此优惠为店内堂食,不可打包,不支持外卖,每桌只限使用一份;

②到店点餐前向店员出示兑换码,每人限购一份;

③此优惠不与其它优惠同享,仅限居石捞潮州店使用;

这里最擅长的,就是把各种平常的食材玩出花样,这次也不例外。

既然热浪来袭,那就用几道新研发的好味道唤醒你的味蕾,用好心情与沉闷的天气对抗。

夏日新品推荐

夏天容易让人变得沉闷

狮子王送上元气满满的回血能量条

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「狮子王」作为店里的招牌菜,食客落座必点。不仅外表华丽,内在更不可小觑,热热的寿司也能让易爆易碎体质的小仙女不再怕生冷!

外面是一件厚厚的特制芝士酱三文鱼外衣,里面塞满蟹柳和青瓜,还暗藏鲍鱼!

吃之前要先用喷火枪把表面的芝士酱烤融化,让芝士的香味融入饭卷散发浓浓的奶香。再依次撒上芝麻、蟹籽、葱花增添额外的香气。

浓厚香醇的芝士、三文鱼和蟹柳的鲜甜、青瓜丝的清脆、蟹籽在口腔中爆开的鲜味、吃到鲍鱼的小惊喜。软脆相替,酸甜交织,多种食材的不同风味构造这丰富口感让人沉迷在回味之中。

当美味的食物塞满口腹时最有满足感,里面的材料实在太多了,一筷子可夹不起来。被炙烤后的狮子王香气四溢,这个时候趁热吃才是最香的!啊~我满血复活了~

赤焰海鲜刺身饭

冷饭热吃感受冰火两重天

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「赤焰海鲜刺身饭」就像是中国的盖浇饭,不过“浇头”是生鲜的海鲜。寿司米饭上面搭配各种五颜六色、鲜香各异的海鲜食材,不禁让人食欲大开。

生鲜的食材满满的铺满整个碗端上来,还要用喷火枪稍微热一下使之浇头更有“火”香,再放上海带和蟹籽。

里面有四种刺身,北极贝、希鲮鱼、三文鱼、虎虾。一碗新鲜铺好的海鲜饭,四散在口腔里鲜甜的的味道,是大颗的鱼籽和刺身相融的甜美,也是虎虾、北极贝的极鲜。

心痒痒想要去海边度假

香芒焗龙皇让你假装在东南亚

海鲜与水果结合的「香芒焗龙皇」像是来到了东南亚的海边,标志着夏季来临的芒果,给炎热的一天带来一丝香甜清新。

用了青虾做成吉列虾排,上面堆叠着一片片香甜的芒果,浇上芒果酱汁,还要经过十几分钟的炙烤才能将芒果与虾肉的风味完美地融合在一起。

入口便能感受到浓浓的芒果酸甜柔软,颗颗饱满的蟹籽将口感上升了一个层次。外酥里嫩的虾肉,即使被酱汁覆盖许久依然口感酥脆,小孩子吃到连嘴角的酱汁都不舍得擦掉。

热得头晕脑胀学习不下

就来一份天妇罗芝(知)士(识)丸

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「天妇罗芝士丸」是一道很有“内涵”的小吃,没有人能拒绝芝(知)士(识)的力量。酥脆的面衣里包裹着软嫩的芝士丸子再淋上特制酱汁,上面还铺得满满一层紫菜丝和木鱼丝。

丸子的外皮炸得很香酥,在木鱼丝的加持之下,有一丝章鱼小丸子进阶版的味道。肉丸紧实弹牙,刚热乎劲的时候,咬下去能感受到芝士从中间biu一下出来~

居然还火山爆发了

那是土豆(逗)泥(你)玩的啦

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名字很火热,但其实吃起来很清爽的「火山爆发沙拉」。里面是土豆泥、青瓜、萝卜和鸡蛋,外面一层蟹籽还有特制酸甜沙拉汁,还有薯片增加酥脆的口感。

夏天的时候吃起来很清爽解腻,薯片的酥脆和软糯的土豆沙拉丰富了咀嚼口感,还有淡淡的奶香。沙拉汁是灵魂的一笔,更加酸甜开胃。

来一口芥末章鱼豆腐

注入辛辣的提神醒脑剂

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提起芥末总是想起被呛到冲上脑门时的支配,但「芥末章鱼豆腐」是温润的微辣芥末味。还佐以芝麻沙拉汁,酸甜可口。

用芥末腌制的生章鱼,微辛的芥末使之鲜味更提升了一个层次。再佐以酸甜的沙拉汁,人生三味酸甜辣皆尝于口腹。

田园沙律这么好吃

怪不得诗人都要归隐田园了

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大鱼大肉吃香喝辣,难免食欲缺缺,肚腩肥肥,此时清爽又开胃的「田园沙律」才是夏天的正确打开方式!

清新的蔬菜不需要加热,最大限度保留蔬菜中的各种营养元素。放了很多水果和蔬菜,保证口舌愉悦,吃着清凉舒爽。

每个女生都有一个甜点的胃

用来装“杏仁豆腐”

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夏天外出需要一个happyending,就适合在一顿丰盛正餐后以甜蜜嫩滑的「杏仁豆腐」作为完结的仪式。当女生说吃饱了,肯定不能相信她,因为女生在吃饱后还有一个甜点的胃。

甜甜的杏仁豆腐其实是牛奶和杏仁做的。口感很柔软,介于双皮奶和布丁之间。刚入口时只有淡淡的杏仁味,过后在口腔内慢慢迸发浓烈的香气。

居石捞加州卷

很多人说这个间餐厅适合带重要的人来,可以安逸悠闲地享用一顿精致美味的食物。这里不仅有创意日料,还有各种风味的火锅。

关于日料,更愿意说它是创意日式料理,在保留传统日料的严格出品和文化理念外,还糅合了当下年轻人喜欢的饮食习惯,推陈出新。

初入这里便能感受,装修简约大方,没有令人眼花缭乱的花样,处处凸显朴素却充满格调。

高吊顶,木质桌椅,温暖柔和的灯光,没有让人在进食时感到负担,是一种轻松自在的氛围。如果想要与朋友家人拥有私密空间,还有包厢可选哦。

JUSHILAO

居石捞

店铺



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