“舒卷无违性,动静各有宜。”一座小城的活力,或在于身处其中,既能伸展,也可退藏。潮州的时年八节,最是闹热;平常日子,便多优闲。潮州人一直热衷于创造这两者,并从中获源于大众或小众的愉悦感。也许正是这种文化,孕育了更多相互依存的自我和集体主义。
广东·潮州·潮安区·金石镇·赖厝村·.10.4(八月十五)20:55
星如雨落火星飞扬的“瓦窑”。燃烧了约一小时之后,累积的炭火被搅动时喷撒出大量的火花,宛若璀璨星空。
眼前的瓦窑并非传统烧制砖瓦陶瓷器的灶,而是由砖块砌成的塔状高炉。中秋夜“烧瓦窑”(或称为烧塔)是当地的一项民俗活动。
广东·潮州·潮安区·金石镇·赖厝村·.10.4(八月十五)20:32
眼若有光40岁、充当窑工角色的赖楚汉,火光照映的脸上是一对专注的眼神。由于先天原因,他从小就失去了听力并因之无法言语。
其头上的湿毛巾用于在高温中保护头发和擦汗。这一装扮很容易让人联想起从前揭竿而起的义军,而相传烧瓦窑正是元朝末年汉族起义者用来在中秋夜传递行动信号的。
又因“瓦”的潮州方言音与“蚁”同,故烧瓦窑也寓意为烧去蚁巢。类似的民俗也见于广东、福建和江西等地的一些乡村。
八月十五中秋拜月……儿童各拾瓦片,砌成矮塔。取竹草烧之,谓之烧瓦窑。
——饶宗颐(年—)总纂《潮州志·第八册》,潮州市地方志办公室,年重刊补编
广东·潮州·潮安区·金石镇·赖厝村·.10.4(八月十五)20:39
众乐之乐窑工们借助杉木竿和铁支架产生的杠杆力量来疏通窑火,同时制造出火花。这是一座高度6.6米、直径3.5米的窑,在重力的作用下,底部的余烬被压得坚实,要撬动它们并不容易。
烧瓦窑已经从最初的儿童的游戏(光绪《潮阳县志》:儿童则聚瓦片结小塔燃之)转变为如今以青壮年为主的大人们的娱乐。瓦窑的高度也由一至二米演变至五六米以上。
“村里现在二、三十岁或三十岁出头的人以前应该没有砌过瓦窑。”49岁的赖绍楷说,赖厝村的烧瓦窑活动是从前年开始复兴的,主倡者是乡人赖宝林、赖楚辉。“既然大家有闲,那就搞闹热些!”年临近中秋的几天,村里的一帮人到了晚上就去砌窑,最后造出了一座5.5米高的塔状建筑来。
“烧了两年,觉得窑还是小了,今年重新砌了一个。”这次,他们请来了外省的营造队,耗费了元的工钱和两天半的时间。“算上砖头、水泥、沙子和柴火、喜庆装饰等物,总造价约14,元”,赖绍楷说,原本的预算是7元,但最后收到的村民捐款超过3万元。“在广州、深圳等地做生意和打工年轻村民也都很热心,纷纷题钱”。
“从前乡里没有什么闲置的地方,土地都用来种植。”69岁的田头村(与赖厝村相邻)村民黄家礼说,建造一座高大的瓦窑并将其留用在过去是不可能的。大约四五十年前,每逢中秋将至,乡村里的几个房脚(宗族分支)的儿童便会拾来瓦片、砌成小窑。然后抬着一根竹竿,各家各户去派索稻草燃料——俗称“派(火俟)饲大猪”。
注:“火俟”字见于《潮声十五音》,为方言造字,音“oi1”(潮州话音同“挨”),意为将稻草揉弄或捆缠成团塞进灶里,也用来借指一小扎稻草。
广东·潮州·潮安区·金石镇·赖厝村·.10.4(八月十五)20:44
拉近距离38岁的赖浩荣(前)与40岁的赖楚汉正在疏通窑火。火星在他们周围飘落着,如同黑夜里的点点流萤。
“从小,房脚(宗族分支)几个孩子就有玩瓦窑。用瓦砌,有一米就很高了。烧后就没有去理它,由它日晒雨打,自然倒塌。”赖浩荣说,现在是全村一起玩,拉近了乡里人的地理与年龄的距离。
“大家还自己拉电、接水管、开车去堤边拉草,都是无偿劳动。”主事者赖绍楷说。
这是一件可以让全乡里的年轻人来参与的事,是一种凝聚力和团结心。大家因此有说话、有往来了,这几年都很开心。
——赖浩荣,38岁,潮州金石镇赖厝村,.10.12
广东·潮州·潮安区·金石镇·赖厝村·.10.4(八月十五)20:33
欢迎加入一位窑工正在清理灰烬。“外乡人如果觉得好玩的,也可以进场参与。”主事的赖绍楷说,对于参与者,他们没有资格限制。
为了提高燃烧的效率,这座窑还配备了两台鼓风机和可泵出煤油的喷头。不过,如今的砖窑有一个缺点,就是无法像瓦片那样被烧得通红。
广东·潮州·潮安区·金石镇·赖厝村·.10.4(八月十五)20:29
撒盐助兴53岁的赖向龙奋力将粗盐粒泼向瓦窑,以此制造出连串的噼啪爆裂声、黄色的火焰和少量的火花。当晚的瓦窑燃烧了三个多小时。
广东·潮州·潮安区·金石镇·赖厝村·.10.4(八月十五)20:58
瑶光四射瓦窑一侧的烟花表演。因预算充裕而增加的项目。“打了9多元的烟花。”赖绍楷说,再加上拜老爷、拜月娘等其他杂项,筹集到的三万多元最后剩下一千多。他的主张是“尽量不要余下太多的钱”。
广东·潮州·潮安区·金石镇·田头村·.10.4(八月十五)21:51
微型潮剧黄氏家庙对开的小舞台上,14岁的吴玉欣操纵着一尊潮州铁枝木偶,扮演潮剧《东吴郡主》中的一个角色。该戏种已于年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。
当地人俗称为“纸影戏”,与其由皮影戏衍变而成有关。偶人的操纵由分别置于背部中间和两臂的三根铁枝实施,此法正是保留了皮影戏在背后操纵的特点。
吴玉欣坐在舞台的左侧,是操纵偶人的第二把手,属副剧。“她还在读初中一年级,学了一年多,算是普通水平”,在另一侧担当正剧的家长说。
潮州人最喜欢纸影戏,凡酬神赛会,起码便聘演这种……说它的渊源是属于纸影的,从它的制作看,却近似傀儡戏,已渺纸影的跡象了。
——饶宗颐(年—)总纂《潮州志·第八册》,潮州市地方志办公室,年重刊补编
广东·潮州·潮安区·金石镇·田头村·.10.4(八月十五)21:56
姐来抱你女孩将靠近舞台的小妹妹抱起,以便其获得更开阔的视野。
传统的铁枝木偶戏班多由9人组成,操纵、演唱、伴奏各3人。人物角色多起来,操纵和伴奏的人也兼演唱。眼前的戏班来自金石龙下村(俗称龙阁村),为小型的家庭式,实际演出只有二人,演唱和伴奏使用录音带——这也是目前普遍的做法。
“祠堂(前)每年做几次戏,每次耗费一二千元。”69岁的田头村村民黄家礼说。观众减少与节约成本是一对互为因果的关系,当晚的铁枝木偶戏几乎没有固定观众。但无论如何,戏主要是演给祖先和神灵看的。如果宗祠还有人在进行祭拜活动,戏也会一直演着。
广东·潮州·潮安区·金石镇·田头村·.10.4(八月十五)21:51
有样学样舞台幕后的两位小女孩,把玩着各自喜欢的铁枝木偶角色。基本表演手法有:推、拉、提、拨、抖等。非物质文化遗产的最佳传承人通常是家庭成员,他们是在耳濡目染的环境中长大的。
这些木偶的泥塑头部产自距离此处约6公里的浮洋镇大吴村。大吴泥塑于年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
广东·潮州·湘桥区·太平路·.10.3(八月十四)8:12
离弦光阴一束阳光落在拉奏中的白字头弦(简称字弦,因音误而俗称二弦)上。黑漆琴筒上是一串葡萄螺钿镶嵌图案。这一渊源于北方的乐器制作材料充满南洋风味:琴筒与蒙膜分别由檀木(或乌木)和蟒皮制成。
这是潮剧唱腔主旋律和乐队领奏的高音拉弦乐器(类似京剧的京胡、粤剧的高胡),声音尖脆清亮,拉奏者被称为“头手”。将二弦置于盘腿而坐的脚拇趾和食趾间(戏台幕台的老艺人常如此),可获得比置于大腿上更明亮透彻的发音。
广东·潮州·湘桥区·太平路·.10.3(八月十四)8:07
晨早雅聚67岁的孙灶坤(右)拉着二弦,与使用洋琴(又称:扬琴,左)和椰胡(俗称:冇弦、芋弦)的团友一起合奏《浪淘沙》。这里是潮州曲社潮乐团的活动场地。“每天早上7点30分就来”,孙已经拉了三四十年的二弦了。
孙灶坤更多地活跃于潮州市创佳乐队,该乐队每周六会在当地的人民广场演出。他同时也是潮州市搬运公司锣鼓班的成员,分工唢呐(俗称:啲咊)演奏。
广东·潮州·湘桥区·下西平路·长山里·北巷·.10.2(八月十三)17:20
五行布序传统民居的屋顶一角,傍生的丛竹及珊瑚藤篱笆。这是一处“木星”脊头,邻近垂脊的一侧设有方便上落的方砖台阶。四季长茂、节节挺拔的竹子,在风水和寓意上有着积极的意义。喜阳的珊瑚藤在当地俗称珠(朱)藤,花期可长达三个季度(3-12月)。
“五星脊头是依据宅子的座向纳入五行,根据五行生克,选择吉利的脊头造型。另外,以前没有晒台,屋顶可用来晒东西、腌制豆酱,方砖台阶也方便于屋面检查修葺。”潮州历史建筑与古村落保护专家委员会委员吴志敏说。
广东·潮州·湘桥区·下西平路·长山里·.10.2(八月十三)17:18
心目开朗成园二楼的一位访客。这是一座民国初年的西洋化岭南建筑,阳台的中间部分向外呈半八角形凸出,以获得更佳的光线和视野。从这里可以看到前图(民居屋角、竹丛和篱笆)的景观。
欧洲如英国这类高纬度国家的早期建筑,阳台或拱廊的活动率大,设计较为开阔,可用于喝下午茶或聊天聚会。而为争取冬日阳光,也会有凸出部分(又如窗子向外墙凸出三面)的设计。
广东·潮州·湘桥区·下西平路·长山里·.10.2(八月十三)16:56
中西合璧“这种建筑是岭南建筑近代转型的主要形式之一:外廊式建筑,是中西合璧的一种建筑形式。”吴志敏说,年广州市政厅、工务局及各地市政机关相继成立,许多接受西方教育的建筑师被陆续招募,形成了设计团队,西洋化影响了岭南的建筑语境。
不过,本土工匠却尝试融合两种建筑文化,所以形成了不拘泥于传统,不受制于经典理论的中西合璧的建筑形式。
——吴志敏(年-),潮州历史建筑与古村落保护专家委员会委员委员
“像天面栏杆的花窗,就是中国传统的纹样。三楼小阁的屋顶,也保留了中国歇山屋顶的大脊和垂带(下图)。”吴说。
广东·潮州·湘桥区·下西平路·长山里·.10.2(八月十三)17:39
活化老厝“这样的一个休闲空间,可以用来喝茶、读书、藏书。当年能建楼的很少,上面的视野非常好,既宜登高望远,也宜把酒临风。”吴志敏说,潮籍国学大师饶宗颐故居莼园的天啸楼同为类似的手笔。
眼前的这座后来空置的建筑在今年已被重新翻修,活化为集书吧、茶座、客栈于一体的休闲场所——“潮州角落”,并于国庆长假期间对外营业。承租人兼运营者在早前的一篇白殿疯病擦什么药好北京看白癜风最正规的医院