这是一个历史与现代相交融的地方
是一座有着浓厚韵味的文化古城
有句话说：食在广州，味在潮州。
潮州人对吃的讲究
那种近乎苛刻的精细程度
一点也不比他们的经商头脑差
潮州人尤其爱鲜
为了这一口鲜
潮州人可以不辞辛苦
不惧高温
不嫌繁琐地
去烹调最新鲜的美味
看潮州古城、品潮州工夫茶、听潮州古筝、尝潮州菜。感谢央视第7频道乡土栏目组不远千里来到潮州拍摄制作专辑。﹀
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