《鸡汤语录》有名言，“这世间，唯有美食与旅行不可辜负。”

在万千美食中，小编尤其钟爱带有大海风味与地方特色的——潮汕美食??……

这个5、6月逢周五、日、出发，带你去潮汕吃吃吃！约上好友，一起来肥三斤吧！

寻味

系列

吃货菜单｜舌尖盛宴｜美食美景

去潮汕足足吃够3天！

带你领略只有土生土长的潮汕人才知道的潮汕美味！

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潮汕美食秉承就地取材、味尚鲜美、注重养生的原则，在味道上，突出表现为清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、肥而不腻的特点，独具一格。如今，闻名世界的菜品有牛肉丸、粿条、蚝烙等等，你最爱的又是哪种呢？

开启吃货模式！

看看这些图片，你的口水在哪里？

?爱西干面：一干就是一碗干捞面！

爱西干面，闻名潮汕的一款潮味小吃。这里的干面爽韧有嚼劲，佐料是特制的卤汁、芝麻、沙茶酱。

卤味要特制的，吃起来口感好，肥而不腻。汤是由猪骨等煎制的上汤，让人食欲倍增，吃得津津有味啊。

?老妈宫粽球：这么多的用料让人欲罢不能！

潮汕人对粽子的制作工艺要求尤为严格，要用竹叶、咸水草扎成四角形，煮熟的粽子外观棱角分明，晶莹的米粒清晰润滑，十分惹人喜爱。

藏在深巷里、只有土生土长的汕头人才知道的美味品尝老妈宫粽球，里面藏着豆沙、咸肉和各种海味，咸甜香各种美味尽在其中。

?鸭母捻：流口水了！！

鸭母捻是潮州传统名小吃，首创于清代初年，原名为糯米汤圆，潮州叫“鸭母捻”其实是取它的形状像，母鸭在水上漂浮游荡的意思。

加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料，一碗小甜点，应有尽有，十分清甜。

?牛肉火锅宴：“福合埕”牛肉盛宴，不吃等于白来！

潮汕人爱吃牛肉火锅，通常选择当天宰杀的新鲜牛肉，汤底则是选用牛骨熬制的清汤，加上白萝卜玉米。

其中的精髓还在于必不可少的食材就是各家店自制的沙茶酱！夹着肉片放进热气腾腾的汤底，稍微烫一烫，蘸上沙茶酱，肉的嫩和酱料的香完美融合简直美味！

?不可错过的美食小吃，潮汕小食全碟宴！

出锅的蚝烙要配上一碟重口味的鱼露、一碟辣酱，还有功夫茶，蚝仔啵啵地在嘴里爆浆，鱼露霸道的香气和鸡蛋猪油香混在嘴里腻在心里，一口咬下去，心满意足。

长得似小碟子的粿皮搭配上菜脯干，是潮汕一道特色的民间小吃，潮州的咸水粿用的是单纯爆香菜脯粒，与汕头的菜脯粒加甜酱还略有不同。

一直觉得有一件事情，是世界性难题。那就是没有人能把潮州美食吃完，它太多了。

美食之外！

到后花园随意漫步，都是好享受！

潮汕，这里三面背山，一面向海。北回归线贯穿而过，气候宜人，也算是广东人的后花园。品尝众多美食之余，到安排的景点随意漫步，也是一番好享受！

北回归线标志塔，占地面积33亩，长约米，自西向东，景点依次是前广场，如茵绿草坪和主景点北回归线标志塔。北回归线标志塔总设计师郑少文没计融合了天文现象和常识。

青澳湾海滨浴场，长约2.4公里呈月牙形的青澳湾，到处充满碧海蓝天、白沙细浪、温暖阳光……朋友们可以在海边漫步，观海景，听海潮，自由呼吸负离子含量是城市十倍的海边空气。

韩文公祠，是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙。位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。笔架山或称东山，又因韩愈而称韩山。韩祠主体建筑分前后二进，古朴典雅，肃穆端庄。

形形色色的石牌坊街琳琅满目，数不胜数，感受浓浓的潮汕古城区特色，让人陶醉于此，接受历史的熏陶。

广东四大名寺之一开元寺。

明朝修建的古城墙、外观潮州府城主要门户之一的广济门城楼，后外观中国四大古桥之一的湘子桥，其“十八梭船二十四洲的独特风格与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥，被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

石炮台公园，粤东最大的清代炮台遗址，感受历史的文化气息，想象当时抵抗外军的壮观情景，誓死保卫国家的精神。

西提公园这里有壮观的礐石大桥及三江汇流而成礐石海的迷人风光，而且还能了解到被誉为“世界记忆名录侨批纪念地”的华侨及侨批文化。

老妈宫（天后宫）

约我！

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潮汕小调*舌尖上味觉*饱览潮汕经典名胜*生态海岛住一晚*赠潮汕小食名宴、南澳岛双飞四天皇牌团

出发日期：5-6月逢周五、日、出发

周五成人报价：元/人周日成人报价：元/人

行程特色：

观：广东省真正意义上的“海上巨龙”、“海上奇观”——南澳跨海大桥；

玩：美丽的海上绿洲——南澳岛；

游：中国历史文化名城——潮州古城，探访古城老街；

食：品尝潮汕地道的风味餐